Tatlı yorgunluk....

Mehmet Yüksel kardeşim mutlu tavuklar diye haber yapar ya hep; işte bunlarda benim mutlu tavuklarım:) niye mutlu; geziyorlar sıkış tepiş bir ortamda kapalı olarak yaşamıyorlar.

Bu cuma öğlen gibi bahçeme vardığımda baktım gece yattıkları yerde bir yumurta. Hemde Vecdi abimizin yolladığı yumurtalardan çıkan, siyah Erzincan ekotipi :) tavuklar yumurtaya başlamış...

Tabiki yumurta, haftalardır yumurtlamışlarmı diye her gün kontrol eden kişinin midesindeki yerini aldı:)

Yumurtayı resimdeki gibi kırıp içini boşallttım.

İçini hemen hemen aynı renkte alçı ile doldurdum bunu folluk olarak hazırlayacağım yerde bırakacağım böylece başka yerlere yumurtlamalarıa mani olacağım.

Karıncalarla başa çıkamayınca ana arı eşleşme kutularımı sehpaya aldım. Ayaklarına yağ sürüp karıncaların yukarı tırmanmalarına engel olacağım. Bu sehpa şimdilik böyle kışın bütün kutularım bunun üzerine alınacaklar.

Bir önceki hafta Arıcı arkadaşım Salih kardeşimin arılarını kontrol etmiş hatta birinin ballarını almıştık. Bu balları çıta bal olarak tükettiler diğerinin ballarını ise süzmeye karar vermiştik. Bu hafta dedim ekip zaten kalabalık sende gel şu süzme işini halledelim:) cumartesi sabahdan bizim bodrum temizlendi makina ve ekipman yerlerine yerleştirildi.

Arada telefonlaşıyoruz o daha çıkarken ben balları alıp bodruma taşımaya başladım. Arıları kovan önüne koyduğum çuval yada kontraplaklar üzerine silkiyorum. Kovan içine silkerseniz kattaki alınmamış çıtaya tırmanan arılar defalarca silkeleniyor ki buda sinirlenmelere neden oluyor. Bu yöntem en iyisi.

Silkilen arılar kuzu sürüsü gibi muslukdan içeri giriyorlar.

Ben işi nerdeyse yarıladım ki baktım körükcüm tepede göründü:) Kalan balları birlikte aldık. Bagajda 10 çıta balı, kavun karpuz vs. nevalesiyle gelmiş. Böyle çalışmaya gelene onların orda ekmeği elinde derlermiş. Ne diyelim bundan iyisi şamda kayısı:) Adam hem ballarımızı süzdü hem karnımızı doyurup gitti:) hani belki birileri duyar dedim ama ama nerdeee :)

Önce onun çıtaları süzdümki kaçmak için kapı olsun adama,  hakkını yememek lazım benim ballar süzülene kadar çalıştı. Sık sık bu süzme makinası kaç para felan diyordu:( sanırım seneye kendine makina alacak ve gelmeyecek. İş bittiğinde gece saat 22.00 idi:(

Salih abimizin ballarını kavanozlara doldurduk. Benim balları ise tenekelere. Teneke doldururken içinde hava kalmaması çok önemli aksi halde fermentasyon yani sirkeleşme başlıyor. Bunun için dolum aşamasında aşağıda görüldüğü şekilde doldurma deliği yüksekte kalacak şekilde altına bir tahta parçası koyup çalışıyorum. En son noktada ise sapını hafifçe kaldırıp o vaziyette doldurmaya devam ediyorum ve tapasını kapatırken hiç hava kalmamasına özen gösteriyorum.

Gece yatmam 01 00 i buldu ertesi gün yani pazar günü süzülen çerçeveler arılara dağıtıldı yalasınlar diye. Bu hafta dinenirim artık:(