.jpg)
Geçen hafta arılıkdan getirdiğim 13 tane siyah polenli peteği naylon poşetlere koyup derin dondurucuda belirli süreler beklettim. Geçen sene bayağı polenli petek telef olmuşdu.
Derin donrucuda fazla yer olmaması ve içişleriyle ters düşmemek içinde peteklerin hepsini bir seferde koyamadım.
Bazı petekler 1 gün, bazıları 2 gün, bazıları 3 ve 4 gün kadar kaldılar derin dondurucuda. Bu kalış sürelerini de poşetlerin üzerine asetat kalemiyle yazdım. Seneye durumlarını görüp karar vereceğim. Bakalım ağ kurdu yumurtalarının ölmesi için derin dondurucuda kalma süresi ne kadar olmalı.
11 yorum:
Muhteşem abi,paylaşımın için teşekkürler.Petekleri saklamada en uygun metodun bu olacağı kanaatindeyim.Saglıcakla kalın.
Muhteşem abi derin dondurucu deyince dedim bu etleri heralde istifledi::))
İşin şaka tarafı, abi okuduklarımızı gerçek manada uygulamıyoruz. Bir polenli çıtayı dondurup, bunu poşete koyup yaz ortasına kadar tutmak çokmu zor. Olmadık işleri deneriz, olumlu olanları deneyip test etmiyoruz. Sonuçları paylaşacagın ğünü iple çekiyorum, kal sağlıcakla.
SLM...
Muhteşem Abi.
Yengeden dondurucunun yarısını kapmışsın:)Evlilik sözleşmesine uygun bir davranış:)
Petekleri saklamak bizler için ayrı bir sorun.Kükürt , asit vesair bunlar ekstra sorun.Birde bıraktığı kalıntı meselesi var.İlk yılımda ceviz yaprağı ile saklamıştım emin ol hepsinden daha iyi sonuçtu.
Ama bu yıl bende senin gibi yeni denemeler yapıyorum.İnşallah sonuçlar istediğim gibi olur.
SLM ve Muhabbetle...
merhaba,
kabarmış çıtaları (yöremizde "santrafiş"diyorlar)
derin dondurucuda eksi onbeş derecede iki saat bekleterek saklamak kesin sonuç veriyor;
arıcılıkda çok eski değilim ama başlayalı bu yöntemi kullanıyorum,kaybım yok;
hatta yarım mum güvesi bulaşmış çıtayı dahi denemek için derindondurucuya koydum ve sakladım,tahribat hiç ilerlemedi;
saygılar.
Vecdi abi haklısın bencede en ıyı yöntem bu olacak bakacaz bakalım.
Ali abi bu seneye kısmetmiş denemek sen ipi al eline başla çekmeye:)
Yusuf abi evlenirken sözleşme yapmamışsan her şeyin yarısı senin bende bu hakkımı kullanayım dedim dörtte birine anca razı olduk:/( ama yetecek galiba..
Bilgi fakiri kardeş yüreğime su serptin ama ben senden kazak çıktık ben gene en az bir gün tutabildim bazı petekleri derin dondurucuda:) kal sağlıcakla.
abi dondurucun hayırlı olsun .horoza gelinc 4külonun üstündeydi hantalve yalıydı beni işimi gördü afiyetle
:/( Mustafa abi bizsizmi yedin..:../(
muhteşem abi horozun .tavun . ördegin bide dolapta sarı asma diye tanınan incirci var nezaman istersen emrin olur
abi isteini erken bildir yoksa yenir gider kümeste kaldı bildim kadar 8 10 kadar tavuk.selamlar
Mustafa abi bak Ali duyacak sonra pişman olacaksın demedi deme:)
bugünekadar pişman ölma gibi bir sorun yaşamadım sizlerden. buda soru olmaz ali abi sanki haksızlık ediyorsu ab biraz iştahlı.saygılar
Yorum Gönder